許多葡萄酒愛好者貯存一些未開封的葡萄酒時，有的是將其水平寄存，有的是將其直立寄存，這到底是為何呢?近期記者采訪了一位葡萄酒業內人士彭先生，他通知記者，并不是一切的葡萄酒都需求水平寄存，葡萄酒的貯存方法取決于瓶塞的品種，只需了解瓶塞的特色，就會明白葡萄酒該如何寄存。
天然軟木塞用于包裝葡萄酒的時刻最長，通常情況下，用天然軟木塞密封的葡萄酒，應將酒瓶水平放置，意圖是為了讓天然軟木塞與瓶中的酒液隨時堅持接觸，避免天然軟木塞變干后導致過多空氣進入瓶中，加快葡萄酒的氧化進程。一旦天然軟木塞變干，過多的氧氣進入瓶中，會使葡萄酒氧化，變得庸俗，乃至還會破壞葡萄酒的質量，最終使其發酸。
現在葡萄酒瓶塞的類型主要有三種，分別是天然軟木塞、組成橡木塞以及螺旋蓋。天然軟木塞是一種傳統的瓶塞，是由橡木樹制造而成;組成橡木塞雖然看起來和天然軟木塞類似，但很簡單和天然軟木塞區別開來，它是由橡膠或塑料為原材料制造而成;螺旋蓋是近來鼓起的一種新型材質的瓶塞，由金屬制造而成。
現在不斷增加的品牌開端使用螺旋蓋，乃至一些高端葡萄酒也開端選用此種瓶塞來密封，然后投合消費者的喜愛。選用該種瓶塞密封的葡萄酒既能夠水平寄存，也能夠直立寄存，這么的貯存方法沒有任何風險。
組成橡木塞由橡皮或塑料為原材料制造而成，所以它不像天然軟木塞那么簡單脹大或縮短。因此，用組成橡木塞密封的葡萄酒瓶既能夠水平寄存，又能夠直立寄存
